304與316皆屬於奧氏體型不銹鋼，是現今應用最廣泛的兩種等級。304不銹鋼是最常見的不銹鋼材質，具備良好的耐腐蝕性與加工性；而316不銹鋼則額外加入鉬（Molybdenum），讓其在面對鹽分與酸鹼環境時表現更優。

成分與耐蝕性差異比較

不銹鋼等級主要成分耐腐蝕性是否抗氯化物腐蝕
30418%鉻 + 8%鎳優秀一般，不建議海邊使用
31616%鉻 + 10%鎳 + 2%鉬更優佳，適合鹽水或氯化物環境

價格與應用範圍

316不銹鋼價格通常較高，原因在於其加入鉬元素、加工難度也較大。然而在需要高度抗蝕性的情境（如海邊、化工環境、醫療器材）中，316是不二之選。反之，若應用在室內、日常穿戴飾品、餐具、建材等場所，304的性價比極高。

304 vs 316，哪個更適合你？

如果你在尋找耐久又美觀的日常配件或廚房用品，304已足夠使用；但若你的使用場景接觸到海風、汗水多或工業級酸鹼環境，那麼投資316會更長遠省心。

延伸小知識：如何辨認304與316不銹鋼？

  • 一般市售產品若標示「SUS304」，即為304不銹鋼。
  • 316則常標示為「SUS316」或「醫療級不銹鋼」。
  • 無法肉眼辨識者，需透過專業檢測或詢問廠商證明。

總結：選對不銹鋼等級，事半功倍

304與316不銹鋼雖然成分接近，但在價格與用途上差異明顯。選擇時需根據使用場景來決定，無需一味追求「越貴越好」，而是找出真正適合自己的材質，才是明智之舉。